七大营养素有哪些_分别起什么作用

发表时间:2023-06-09

     被人体吸收利用的物质叫做营养素。说起七大营养素,对身体来说那是一样也不能少的。大家都知道,人体内的营养素都是从食物中来,今天我们来说说人体内必不可少的七大营养素都有哪些,以及分别起什么作用吧:

    人体内七大营养素都有哪些?

    1、蛋白质。

    2、脂肪。

    3、碳水化合物。

    4、维生素。

    5、矿物质。

    6、水。

    7、膳食纤维。


七大营养素有哪些_分别起什么作用


    这些物质元素是人体所需的七大营养素,这些元素有着不同但又紧密的联系。

    七大营养素分别起什么作用

    1、蛋白质:它是构成和修补人体组织的基本成分,维持机体正常的新陈代谢和各类物质在身体内的输送,维持机体的渗透压和体液平衡,是构成人体所需的催化和调节功能的各种酶的主要成分。

    2、脂肪:是组成人体组织细胞的重要成分,它的主要功能是供给和维持生命所必需的热能,保持体温和贮存热能,是脂溶性维生素的溶剂,可以延长食物在消化道内的停留时间,利于各种营养素的消化吸收。

    3、碳水化合物:是人体最主要的热量来源,能够给身体供应能量,构成组织和细胞维持脑细胞的正常功能。

    4、维生素:是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质,它的作用主要是参与机体代谢的调节。

    5、矿物质:是人体不可或缺的,它主要是有钙、磷、铁、锌、铜等,矿物质的生理功能主要有维持细胞内外液的重要组成的成分、维持机体的酸碱平衡、保持神经肌肉的兴奋性、维持细胞膜正常的通透性。


七大营养素有哪些_分别起什么作用


    6、水:是生物赖以生存的重要条件,它主要是维持细胞形态、增加新陈代谢、帮助排泄体内废物、散发热量、调节温度等。

    7、膳食纤维:主要功能有改善大肠功能、改善血糖生成反应、降低胆固醇、增加胃部的饱腹感等等。

    以上就是关于"七大营养素有哪些_分别起什么作用"的一些介绍了,当我们知道了人体所需的七大营养素我们就可以在生活中根据体内所需的营养物质是补给,这样对于身体的健康是有很大帮助的。七大营养素对于我们身体发育是有很多的作用的。
文章分类:营养医学
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